Bahan :
- 500 gram kentang
- 100 gram daging sapi cincang
- 1 butir kuning telur
- 1 butir putih telur, kocok
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh pala
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
Cara Membuat Resep Cara Membuat Perkedel Daging :
- Rebus kentang hingga empuk, lumatkan selagi hangat. Masukkan daging sapi cincang, kuning telur, dan bumbu halus.
- Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk bulat lonjong. Lalu celupkan dalam kocokan putih telur, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan sajikan hangat.
Klik di sinih KUMPULAN RESEP MASAK TERBARU
