One

Rabu, 27 Februari 2013

Cara Membuat Gulai Tahu dan Resepnya

By 07.05

Bahan :
  • 10 biji tahu.
  • 1 liter santan.
  • 5 biji bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.
  • 1 jari kunyit.
  • 2 jari jahe.
  • ½ sendok teh lada.
  • 1 sendok teh ketumbar.
  • 1 batang serai, dimemarkan.
  • 2 buah tomat.
  • 3 biji cabai merah.
  • jinten, pala, cengkeh, garam, penyedap, minyak goreng, daun jeruk purut secukupnya.
Cara Membuat Resep Cara Membuat Gulai Tahu :
  1. Tahu diiris empat persegi dan digoreng
  2. Semua bumbu dihaluskan kecuali serai dan daun jeruk purut
  3. Bumbu ditumis dengan sedikit minyak sampai harum, lalu tahu dimasukkan
  4. Terakhir tuangkan santan, didihkan sampai masak dan jangan lupa untuk membubuhkan penyedap, angkatlah.