Bahan
- 1 ekor ayam belah empat
- 1500 ml kaldu
- 5 cm kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 4 batang daun bawang diiris halus
- 2 batang seledri diiris halus
- 1 andok makan minyakm
- garam
Bumbu yang dihaluskan :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 buah pala utuh
- 1/2 sendok teh merica
Pelengkap :
- emping
- bawang goreng
Klik di sinih KUMPULAN RESEP MASAK TERBARU