Cara Membuat Sambal Goreng Kentang dan Resepnya

Bahan :

• 1/2 kilo gram kentang di potong dadu lalu di goreng kering.
• 1 bungkus santan kental instan.
• 1/4 kilo gram cabe merah, di rajang halus.
• 5 buah bawang merah, iris halus.
• 300 gram hati sapi di rebus lalu di potong dadu.
• Laos, daun salam, daun jeruk, serai.

Bumbu yang halus :

• 1/2 sendok teh merica.
• 1/3 bagian cabe merah.
• 4 butir kemiri.
• 5 siung bawang putih.
• Garam.
• Penyedap rasa bila suka.

Cara Membuat Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang :

1. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum.
2. Masukan cabai merah,masak sampai layu.
3. Tambahkan bumbu halus, laos, daun salam, daun jeruk dan serai, masak sampai matang.
4. Selanjutnya masukkan santan kental, aduk aduk hingga mendidih. kemudian masukan potongan hati aduk kembali.
5. Terakhir masukan kentang goreng, masak hingga santan menyusut dan keluar minyaknya.
6. Angkat dan hidangkan.

Kelik di sinih KUMPULAN RESEP MASAK TERBARU